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Émissions

Intervenant

Jackie Demers

« On demande beaucoup d'efforts aux gens qui sont en situation d'insécurité alimentaire. »

Jackie Demers

Jackie Demers

Diététiste, Dispensaire diététique de Montréal

Diététiste depuis six ans au Dispensaire diététique de Montréal (DDM), Jackie Demers a d’abord travaillé à développer et animer des ateliers sur la saine alimentation, la cuisine santé à petit prix et l’alimentation des nourrissons à l’intention des femmes enceintes et nouvelles mamans de milieux défavorisés.

Elle a contribué à la recherche sur la sécurité alimentaire à Montréal, notamment par l’« Étude du coût du panier à provisions nutritif dans divers quartiers de Montréal », en 2005. Elle a fait de la consultation nutritionnelle auprès des clientes du DDM et travaille aujourd’hui à promouvoir l’importance de la nutrition périnatale en offrant de l’information juste et à jour aux intervenants oeuvrant auprès des clientèles vulnérables.

Pour en savoir plus : Le panier à provisions nutritif (PPN)

Sylvie Rochette

Sylvie Rochette

Directrice, Regroupement des Magasins-Partage de l’île de Montréal

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Nicole Forget-Bashonga

Nicole Forget-Bashonga

Directrice, Cuisine collective Hochelaga-Maisonneuve

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Jacynthe Ouellette

Jacynthe Ouellette

Directrice, Chic Resto Pop

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Richard Décarie

Richard Décarie

PDG, Banques alimentaires Québec

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Dans cet épisode

Daniel Pinard

Sylvie Rochette

Nicole Forget-Bashonga

Jacynthe Ouellette

Richard Décarie

Jackie Demers

Myriam et les autres

Pierre

Emmanuelle